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初夏的燕市熱意蒸騰,早晨起床時(shí)，林驚蟄迷糊著對(duì)上蹲在床邊的呂小江白白胖胖的臉。
他現(xiàn)在學(xué)業(yè)之外還得兼顧工作，老早就想在外頭重新租個(gè)方便的房子，但一直也沒(méi)時(shí)間，因此大多數(shù)時(shí)候仍舊住在寢室。好在呂小江和王軍陳健康都是好相處的人，有時(shí)候遇上查寢還會(huì)幫林驚蟄遮掩過(guò)關(guān),因此相處得久了，大伙關(guān)系都不錯(cuò)。
他抬手掐了一把呂小江軟軟胖胖的臉頰，呂小江好脾氣地沒(méi)有去擋,只是一臉躍躍欲試：“起床吧,今天太陽(yáng)街那家小吃店新開(kāi)張,聽(tīng)說(shuō)開(kāi)業(yè)當(dāng)天全場(chǎng)七折,一起去啊！”
林驚蟄反應(yīng)了一下才意識(shí)到他說(shuō)的就是周父周母即將開(kāi)業(yè)的那家新店，因?yàn)榇饲案邉俸椭芎Ｌ囊蔡徇^(guò)一回，但只說(shuō)最近,具體也沒(méi)說(shuō)開(kāi)業(yè)時(shí)間是哪天。王軍從寢室外頭進(jìn)來(lái)，大概是去洗臉了，一頭一身的水，滿臉無(wú)奈,他是被呂小江五分鐘之前硬生生從睡夢(mèng)中叫醒的：“起來(lái)吧,你不起來(lái)他能在床邊盯你半小時(shí)，就當(dāng)圓他一個(gè)夢(mèng)?！?
陳健康朝身上套了一件寬大的t恤,上頭還有校徽,是新生報(bào)名那一天學(xué)校統(tǒng)一發(fā)放的紀(jì)念品,大多數(shù)人早已經(jīng)扔了，但這件卻被他穿洗得已經(jīng)磨毛發(fā)白。同這幫看上去都比他見(jiàn)世面多的舍友熟悉了快一年，他現(xiàn)如今的性格也比剛?cè)雽W(xué)時(shí)開(kāi)朗了許多，靦腆笑著附和王軍話：“是啊，你經(jīng)常不在寢室不知道，他從半個(gè)月之前就開(kāi)始計(jì)劃了，上周末還特地去了一趟，說(shuō)是要踩點(diǎn)?！?
有那么夸張？
林驚蟄基本沒(méi)太管周家那間小吃店的事兒，本以為只是平淡普通的一次開(kāi)業(yè)而已，背后竟還隱藏著這樣的洶涌暗潮。
但事實(shí)上，周家這個(gè)小吃店的影響力還真的比他想象中要大。
燕市這幾家臨近的大學(xué)消息都是互通的，尤其這個(gè)年紀(jì)的半大孩子們，每天課余時(shí)間琢磨的問(wèn)題無(wú)非就是吃喝玩樂(lè)和好兼職。梧桐大學(xué)附近那條小吃街原本知名度只是平平，可自從周母在那開(kāi)設(shè)攤位以后，存在感一下變得巨高。先前幾周的還只有梧桐大學(xué)寢室樓附近的學(xué)生光顧，到后來(lái)索性周邊幾所學(xué)校的學(xué)生全都慕名前往。這間菜品格外美味且因?yàn)楣┎粦?yīng)求時(shí)常中午之后就早早收市的小吃攤，甚至還登上過(guò)燕市大學(xué)的學(xué)生校報(bào)，許許多多諸如呂小江這樣有點(diǎn)閑有點(diǎn)錢(qián)的學(xué)生，都特別樂(lè)意坐上十來(lái)分鐘的公交車(chē)前去捧場(chǎng)。
即便是平日里非常非常節(jié)約的陳健康也被拉著去嘗過(guò)一回，回來(lái)后還沒(méi)有心疼那些花出去的錢(qián)，只是不住地感嘆物有所值。
林驚蟄被拉上公交，經(jīng)濟(jì)學(xué)院門(mén)口有直接通向太陽(yáng)街的路線，溫?zé)岬年?yáng)光暖融融地灑在身上，呂小江望著窗外亢奮道：“為了開(kāi)店，老板都已經(jīng)兩個(gè)多星期沒(méi)出攤了，我做夢(mèng)都?jí)舻阶约涸诤蓉i肉粉條湯！”
林驚蟄笑著聽(tīng)他們胡侃，雖不參與話題，但偶爾也捧場(chǎng)幾句。心中琢磨著自己該琢磨的問(wèn)題，比如公事，比如早就囑托鄧麥去找的合適始于地產(chǎn)的辦公點(diǎn)。城北的未來(lái)燕市最早cbd現(xiàn)在還沒(méi)建起來(lái)，因此目前城內(nèi)可用于辦公的場(chǎng)地仍舊選擇很少。寫(xiě)字樓供不應(yīng)求，許多小公司便不得不如同林驚蟄剛到燕市時(shí)那樣租借在居民樓里辦公，但這樣一則人員嘈雜，二則看上去不正規(guī)，也很難讓在其中辦公的員工生出歸屬感。林驚蟄現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)并不窘迫，自然更加愿意始于的起·點(diǎn)更出色一些，對(duì)辦公地環(huán)境提出了諸多要求。
這給鄧麥增加了很多的工作量，因此尋覓良久，直至昨天下午，對(duì)方才朝他的寢室打來(lái)電話，說(shuō)找到了一處合適的地方。
林驚蟄當(dāng)時(shí)就讓他立刻去找管理簽租賃合同，到三角地那棟樓預(yù)估的規(guī)劃開(kāi)發(fā)完全所需時(shí)間的期限，至少將辦公點(diǎn)簽上兩年。
為此今天鄧麥肯定沒(méi)法趕上新店開(kāi)業(yè)了，林驚蟄出門(mén)前還接到了他提前報(bào)備自己即將啟程的電話，這讓林驚蟄不禁思索自己是否需要配備一臺(tái)行動(dòng)手機(jī)，雖然他很用不慣這年頭沒(méi)有來(lái)電顯示體型也格外笨重的大哥大，但總讓鄧麥打?qū)嬍液透鞔缶频甑碾娫捄妥约郝?lián)系確實(shí)非常不方便。
鄧麥那一臺(tái)早在他需要外出應(yīng)酬時(shí)林驚蟄就為他買(mǎi)了，將近兩萬(wàn)元，貼在耳朵邊上就像是一塊巨大的磚，偏偏在當(dāng)代還是身份和財(cái)富的象征。
上輩子到社會(huì)發(fā)展后期，林驚蟄幾乎就沒(méi)自己買(mǎi)過(guò)電話。公司行政每一年到半年都會(huì)給他撥下一款最新型的手機(jī)，從三點(diǎn)五寸用到五點(diǎn)七寸，技術(shù)越來(lái)越成熟，圖像越來(lái)越清晰。他那時(shí)只當(dāng)做理所當(dāng)然，一點(diǎn)也不珍惜，直至今日，卻開(kāi)始瘋狂地思念那些將會(huì)出現(xiàn)在未來(lái)的，不用憑著記憶和電話簿手寫(xiě)記錄撥號(hào)的，在電話打來(lái)時(shí)就能知道對(duì)方是誰(shuí)的智能手機(jī)。
再過(guò)兩年，1993年，bc公司將會(huì)聯(lián)合ibm在展覽會(huì)上展示一部初具智能概念的手機(jī)，但很可惜這部手機(jī)僅僅生產(chǎn)了幾千部，并沒(méi)有推廣開(kāi)。真正進(jìn)入智能手機(jī)時(shí)代還得是千禧年之后，距離當(dāng)下至少還要十年左右。
這里頭的商機(jī)也是巨大的，上輩子他從事的行業(yè)就有部分涉足于此，如果可以，林驚蟄還真想摻和上一腳，只可惜沒(méi)有技術(shù)和人才，他現(xiàn)下的精力也難以從正在起步的地產(chǎn)項(xiàng)目里抽身。
臨近太陽(yáng)街，已經(jīng)能聽(tīng)到陸陸續(xù)續(xù)的鞭炮聲，公車(chē)到站前從爆竹群落的焦點(diǎn)前行駛過(guò)去，明亮的車(chē)窗外，商業(yè)街，路口邊緣位置的一家小店已經(jīng)擠滿了人。進(jìn)不了店的客人們擁擠在門(mén)口和街道上，排出了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。
打開(kāi)的車(chē)窗循著風(fēng)涌入香氣，混合著肉和諸多香料，這香氣如有實(shí)形，就像是一只雪白勾人的手，用指尖撩撥嗅覺(jué)神經(jīng)。呂小江一下從座位上跳了起來(lái)，就連林驚蟄都從回憶中回過(guò)神，他回憶了一下，認(rèn)出這是周母之前在家里為他們燉的砂鍋牛腩的氣味。
“啊啊啊啊啊——”
車(chē)還沒(méi)停穩(wěn)，呂小江就拽著陳健康風(fēng)一樣沖了過(guò)去。
遠(yuǎn)看擁擠的隊(duì)列近看更加驚人，幾十個(gè)平方的小店現(xiàn)如今已經(jīng)擠得滿滿當(dāng)當(dāng)，新店兩邊為開(kāi)業(yè)走形式擺上的花籃早已經(jīng)被端開(kāi)了老遠(yuǎn)，安置在店門(mén)口的一隅小灶臺(tái)烈火轟鳴，就是從這里散發(fā)出了就連行走路人都頻頻回首的香氣。
周媽媽頭上綁了一塊花頭巾，和戴著袖套的周爸爸在灶臺(tái)里忙得滿頭大汗，就連林驚蟄走近都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，還是正在忙著招呼客人的高勝和高爸爸率先看到了他。
周爸爸搬著一摞高塑料凳，手腳麻利地在在店門(mén)口的人行道上擺開(kāi)，又在每一張高凳子旁邊擺上了矮塑料凳，幾個(gè)捏著早號(hào)一直跟隨著他的客人趕忙在矮塑料凳上坐下了。他拿脖子上的毛巾擦了把汗，喘著氣大聲喊：“高勝！驚蟄來(lái)了！”
“驚蟄？你怎么也來(lái)了？”高勝?gòu)年?duì)列的后頭拿著一冊(cè)已經(jīng)撕得亂七八糟的為客人寫(xiě)號(hào)子的作業(yè)本跑上來(lái)，臉也被太陽(yáng)曬得通紅，“誰(shuí)跟你說(shuō)的開(kāi)業(yè)時(shí)間？周阿姨之前還特意說(shuō)你那么忙，讓我們別告訴你呢?！?
“唉哥們勞駕給個(gè)號(hào)兒！”
后頭新來(lái)的客人拍了拍他的肩膀，高勝刷刷幾筆然后哧啦一下撕下來(lái)朝后遞去，正在做飯的周媽媽此時(shí)也看了過(guò)來(lái)，百忙之中還抽空朝里頭喊了一聲，周海棠循聲鉆出人群眼睛一下盯在林驚蟄身上，周母道：“海棠，你給驚蟄帶里頭咱們休息那個(gè)小閣樓去，電風(fēng)扇打開(kāi)，外頭熱！”
林驚蟄本想幫點(diǎn)忙，硬是沒(méi)拗過(guò)他們，被高勝和周海棠一人一邊拽著胳膊穿越擁擠的人潮帶閣樓去了，連帶剛剛?cè)〉教?hào)的呂小江一行人也得到了特殊待遇。路過(guò)店里時(shí)林驚蟄朝墻上看了一眼，上頭掛著打印出來(lái)的菜品明細(xì)和價(jià)目表，從最便宜的鹵雞爪到最貴的牛腩砂鍋面，小吃店的品種選擇比攤位要多得多。當(dāng)然，價(jià)格也會(huì)稍微高上一些，有幾樣菜品的價(jià)格甚至還高出了市場(chǎng)價(jià)不少，如同那份五塊錢(qián)一鍋的牛腩砂鍋面，就比當(dāng)下普通面館里一兩塊吃到飽的昂貴許多。不過(guò)即便如此，登上閣樓的這一路，林驚蟄仍聽(tīng)到不下五桌的客人點(diǎn)到了這款面。
小閣樓大概是周母騰出來(lái)休息和午睡用的，有些狹窄，低矮的空間內(nèi)擺了一張短腿桌，桌上放著幾個(gè)擺滿油鹽醬醋的瓶瓶罐罐。不過(guò)即便如此，這種特殊對(duì)待仍舊比人擠人的店面內(nèi)要好上不少。沒(méi)人介意簡(jiǎn)陋的環(huán)境，呂小江全身心都放在了桌上的那幾個(gè)瓶瓶罐罐上，幾乎在落座的瞬間他就打開(kāi)了其中一個(gè)罐子，朝自己的小盤(pán)子里舀了一勺盛放在里頭的咸菜。
什么東西都沒(méi)配，他直接將那勺咸菜扒拉進(jìn)嘴里，然后一臉陶醉地咀嚼出嘎嘣嘎嘣的聲音。
“就是這個(gè)味道！一點(diǎn)也沒(méi)變！”呂小江一臉夸張到快要落淚的感動(dòng)神情，“我想它都快想瘋了，吃不香睡不好……”
這是周母自己腌的咸菜，用筍絲山椒蘿卜干黃花菜和蘑菇粒，配合上煸炒得噴香撲鼻的咸肉，腌漬出濃香撲鼻的特殊氣味，隨便拌在米飯面條里都能化腐朽為神奇。這是林驚蟄記憶中難以忘卻的味道，在他看來(lái)比后世那些大火特火的各大品牌的下飯菜都要好吃上無(wú)數(shù)倍。燕大剛開(kāi)學(xué)時(shí)周母讓他帶了一罐過(guò)來(lái)，在方老爺子家就被敲走了一大半，剩下的一小半也在入住寢室當(dāng)天就被才剛剛認(rèn)識(shí)的呂小江他們吃得干干凈凈了。
閣樓樓梯發(fā)出咚咚咚的腳步聲，高爸爸端著一個(gè)蓋子仍在不斷撲騰的白砂鍋出現(xiàn)，濃郁的香氣隨同他一并席卷而來(lái)。高爸爸將鍋放在桌上，把蓋子打開(kāi)，蒸騰的蒸汽如同蘑菇云那樣翻滾出來(lái)，他眼疾手快地將原本放在蓋上的一碗白面條倒了進(jìn)去，擦把汗道：“趁熱吃吧，今天這鍋牛腩燉得好，下頭沒(méi)剩幾鍋了，你丁香阿姨特意勻幾份出來(lái)給你們。”
他說(shuō)完這話連停頓的時(shí)間都沒(méi)有就迅速離開(kāi)繼續(xù)忙碌了，呂小江連稱(chēng)幸運(yùn)，趕忙舀出一勺湯來(lái)。他們的這個(gè)砂鍋比樓下見(jiàn)到的都要大，大概就是正常狀態(tài)的四人分量，黑紅的湯汁內(nèi)浮沉著幾塊切成大方塊的肥瘦相間的早已經(jīng)被燉得酥爛的牛腩塊，林驚蟄夾來(lái)咬下一口，被沖入口中濃郁的牛肉香氣以及鮮美濃醇的湯汁弄得原本沒(méi)什么動(dòng)靜的肚子一下子饑腸轆轆起來(lái)。
牛腩位置的肥膘比起其他部位的牛肉都要多上一些，長(zhǎng)久的燉煮讓這些原本應(yīng)該膩人的肥膘統(tǒng)統(tǒng)變成另一種入口即化的質(zhì)地，咸鮮的湯汁里能?chē)L到一點(diǎn)點(diǎn)的甜，滲透進(jìn)每一根牛肉的纖維當(dāng)中，咀嚼時(shí)充溢在唇齒之間，一丁點(diǎn)的角落的領(lǐng)地都不肯放棄。
面是手工扯的，這是周媽媽一直以來(lái)的做法，厚度恰到好處的面片在滾水中煮熟，既不留下生面生硬的口感，也不像大多數(shù)掛面那樣柔軟稀爛。略帶嚼勁的面片爽滑彈牙，大面積裹上了牛腩湯精髓的湯汁，四人份的面條和牛腩上桌才幾分鐘，就在滾燙的狀態(tài)下被一掃而空。呂小江甚至將鍋底的湯汁都倒得一滴不剩，明明已經(jīng)在打嗝，卻仍執(zhí)拗地嚷嚷自己沒(méi)有吃飽。
眾人下樓時(shí)，店里的人潮一點(diǎn)沒(méi)少，間或聽(tīng)到有人不甘心牛腩面已經(jīng)賣(mài)完的哀嘆。
呂小江吃面不成，索性又點(diǎn)了一只被鹵得皮酥肉爛，連骨頭都已經(jīng)可以咬動(dòng)的豬蹄，端著盤(pán)子站到店門(mén)口大嚼。
有他帶動(dòng)風(fēng)氣，許多原本安靜排隊(duì)的客人也漸漸拋棄了形象，灶臺(tái)旁邊的幾個(gè)大鹵鍋成為了所有人眼中的香餑餑，沒(méi)一會(huì)兒就只剩下了內(nèi)容空空如也的鹵汁。
鹵汁是周媽媽從酈云帶到燕市的，她獨(dú)一無(wú)二的特別秘方，高父將鍋?zhàn)影岬嚼镩g，出來(lái)時(shí)整個(gè)人都眩暈了，他站在門(mén)檻內(nèi)扯下早已經(jīng)濕透的毛巾擦了把臉，頭腦空白地結(jié)掉了臨近的一桌飯。
兩鍋牛腩面并幾樣腌鹵的小吃，他捏著二十塊錢(qián)茫然地站了一會(huì)兒，然后塞進(jìn)了腰間早已經(jīng)塞滿了鈔票的腰包里。
從第一波客人涌入店里開(kāi)始，他就已經(jīng)懵逼了。周家夫妻倆跟他說(shuō)過(guò)店里的生意大概會(huì)很好，但他從未想過(guò)能好到這個(gè)程度。只這一上午的營(yíng)業(yè)額，他粗略估算幾遍就不下千元，外頭還排著不少客人呢，等這批人全部吃完離開(kāi)，那不得好幾千，甚至上萬(wàn)了？！
這個(gè)數(shù)字已經(jīng)超出了這個(gè)一直以來(lái)都視工地工作為高薪的中年男人的想象，除了茫然之外，他甚至生出了一絲惶恐。
因?yàn)橹芗曳驄D原本承諾給他的百分之二十的利潤(rùn)，比他原本預(yù)計(jì)的多出太多了，他實(shí)在沒(méi)法心安理得地收下這筆錢(qián)。
要不等今天忙完，還是提出來(lái)重新商量商量吧。
一向節(jié)約的陳健康都沒(méi)耐住誘惑買(mǎi)了幾個(gè)雞爪，呂小江和王軍更是吃了自己平常兩倍的飯量，等到撐得已經(jīng)快走不動(dòng)路的時(shí)候，幾個(gè)人才依依不舍地提出離開(kāi)，然而因?yàn)榱煮@蟄的緣故，周家爸媽和高勝的父親都不肯收錢(qián)，嚇得呂小江他們直接把錢(qián)往灶臺(tái)上一放轉(zhuǎn)身飛速地跑了。周媽媽哭笑不得，還想把錢(qián)塞給林驚蟄讓他拿走，林驚蟄原本想幫一下忙，見(jiàn)狀也趕緊告辭離開(kāi)，走出沒(méi)多久高勝追了上來(lái)，給他塞了一碗新腌好的咸菜。
學(xué)業(yè)都忙碌起來(lái)之后他們這波發(fā)小便很少能見(jiàn)面，林驚蟄又有工作，因此兩撥人連打電話的時(shí)間都湊不好。
高勝?lài)谕兴滩藥Щ厝ヒ浀迷琰c(diǎn)吃，又道：“對(duì)了，粱皮已經(jīng)把興趣小組里的第一批員工組織起來(lái)了，我們上周試用了程序，但還有幾個(gè)漏洞要修補(bǔ)，可能第一批推出的搜索程序會(huì)比較簡(jiǎn)易。”
“我知道了?！绷煮@蟄其實(shí)早有準(zhǔn)備，粱皮的計(jì)劃確實(shí)很美好，但現(xiàn)如今國(guó)內(nèi)的技術(shù)畢竟在這，想一步登天是不可能的。
高勝猶豫了一下：“驚蟄，我怎么覺(jué)得事情沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，上周掛出來(lái)的搜索程序雖然是試用的，但好幾天了，居然除了我們內(nèi)部的人之外，一個(gè)外部的點(diǎn)擊都沒(méi)有。粱皮說(shuō)現(xiàn)在市場(chǎng)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，等完善以后情況就會(huì)變好，可我覺(jué)得……是不是應(yīng)該做一下宣傳比較好？”
林驚蟄聽(tīng)得一愣，倒沒(méi)想到高勝能有這個(gè)思路。同粱皮接觸之后他老早就發(fā)現(xiàn)了，他們這個(gè)興趣小組里的骨干們幾乎都是全心只關(guān)心技術(shù)的技術(shù)型人才，即便是相對(duì)比較精明的粱皮，在應(yīng)有的戒心之外也對(duì)市場(chǎng)抱有一些不切實(shí)際的天真。比如那本規(guī)劃書(shū)里，從頭到尾，除了技術(shù)，粱皮沒(méi)有提到一點(diǎn)點(diǎn)有關(guān)市場(chǎng)推廣的問(wèn)題。