一口咬下后，出乎預(yù)料的鮮脆瞬間充滿(mǎn)整個(gè)口腔。路易斯享受又困惑，只覺(jué)得嘴里的豆腐味道有些特別，比起凝脂豆腐還要軟爛一些，帶著一股他從未嘗過(guò)的特殊的氣味，像松露糅進(jìn)了肉桂。特殊的食材配合起外層恰到好處的湯汁，外脆里嫩香濃適口，讓人一吃就停不下來(lái)了。
路易斯被百香果酒激活的味蕾頓時(shí)得到了前所未有的滿(mǎn)足，豆腐很大塊，被他三兩口塞進(jìn)嘴里，直到吃完也沒(méi)能分辨出這究竟是什么做法。他抽了下鼻子，用手捂著自己略顯狼狽的吃相，含糊地用英語(yǔ)問(wèn)服務(wù)員：“這個(gè)菜叫什么名字？”
服務(wù)員顯然見(jiàn)多了這樣的客人，對(duì)他還在不斷嚼動(dòng)的嘴視若無(wú)睹，面不改色地回答：“這是香留客步，徽派菜。豆腐從點(diǎn)制到發(fā)酵工序都很特別，只有發(fā)酵足夠徹底，煎炸起來(lái)外殼才能這樣酥脆。外面的芡汁是我們少東親手調(diào)的，澆上去之后必須趁熱吃，又酥又脆。冷掉之后味道就沒(méi)那么好了?！?
路易斯直直地盯著他的嘴，咀嚼的頻率明顯慢下許多。他看了看盤(pán)子里經(jīng)過(guò)眾人哄搶后不剩多少的豆腐塊，又分辨了一下剛才服務(wù)員說(shuō)的菜名，幾秒鐘之后遲疑地重復(fù)：“香留……”
他慢慢轉(zhuǎn)頭看向正埋頭苦吃的斗篷女，斗篷女抬眼朝他露出一個(gè)壞笑，路易斯僵直片刻，緩緩放下筷子捂住了自己的胸口。
意識(shí)有點(diǎn)想吐，身體卻誠(chéng)實(shí)地更餓了。
臭豆腐……
這居然是臭豆腐……
他居然吃了一整塊臭豆腐……
上帝……
路易斯眼里有淚光閃過(guò)，又怎么哭都哭不出來(lái)，服務(wù)員雪上加霜地送進(jìn)表面鋪滿(mǎn)細(xì)碎配料的臭鮭魚(yú)，他這次學(xué)聰明了，在動(dòng)筷子之前就問(wèn)清楚菜色，頓時(shí)縮在位置上不肯動(dòng)筷。
也沒(méi)人勸他吃，高遠(yuǎn)手上迅速地夾斷了鱖魚(yú)的尾巴放進(jìn)自己碗里。腌的恰到好處的鱖魚(yú)肉像蒜瓣那樣結(jié)實(shí)地團(tuán)在一起，雪白鮮美，彈性驚人。魚(yú)鱗煎脆后重新烹調(diào)，吸滿(mǎn)了美味的湯汁，鱖魚(yú)肉則風(fēng)味獨(dú)特，非但聞不到一點(diǎn)臭味，反倒鮮香無(wú)比，肥美非常。
一條魚(yú)尾下肚，高遠(yuǎn)非但沒(méi)有滿(mǎn)足，肚子反倒更加張狂地饑餓了起來(lái)。鱖魚(yú)的濃烈的鮮香吊足了他的胃口，令他食欲大增。他不由有些后悔剛開(kāi)始把話說(shuō)的太絕，現(xiàn)在落筷的時(shí)候似乎都少了兩分底氣。
路易斯聞著鱖魚(yú)那股似臭非臭的味道一副要敬而遠(yuǎn)之的表情，但看到高遠(yuǎn)他們的吃相時(shí)又有些垂涎。倒霉的鱖魚(yú)瞪著自己無(wú)法瞑目的雙眼冤屈地與路易斯對(duì)視，路易斯心中有些膽寒，但眼看著一盤(pán)菜已經(jīng)快要被瓜分干凈，莫名的勇氣一下子蓋過(guò)了那股膽寒。強(qiáng)大的本能讓他短暫無(wú)視了鱖魚(yú)可怕的來(lái)歷。鮮美肥厚的魚(yú)肉一入口，他忍不住緊了緊拳頭，下一秒什么臭啊香啊的念頭全部拋到了腦后。
嚴(yán)稀那邊的人幾乎都沒(méi)怎么動(dòng)，路易斯和他的一群朋友就著湯汁把魚(yú)吃到只剩下一條干凈的骨架。眼看距離下一道菜上桌還有些時(shí)間，路易斯擦了擦嘴，起身道：“我出去打個(gè)電話?！?
沒(méi)人理他，高遠(yuǎn)撥弄著盤(pán)子一副漫不經(jīng)心的模樣，發(fā)現(xiàn)到有漏網(wǎng)的魚(yú)肉，立刻夾出來(lái)吃掉。嚴(yán)稀大覺(jué)揚(yáng)眉吐氣，視線總似有若無(wú)的瞟向他，高遠(yuǎn)覺(jué)得羞恥又壓抑不住本能，實(shí)在被看的受不了了，就狠狠地瞪回去一眼。
嚴(yán)稀撇撇嘴，心說(shuō)什么玩意兒啊，定力還不如老子我呢。
路易斯出了包廂，走到一處僻靜的角落后才掏出手機(jī)撥電話。聽(tīng)到那頭許久不見(jiàn)的朋友熟悉的聲音，他壓低嗓子難掩興奮地宣布：“準(zhǔn)備一下快點(diǎn)來(lái)c國(guó)，有活干了?！?
作者有話要說(shuō)：一會(huì)兒改錯(cuò)別字
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這一章里大部分的人都不會(huì)是龍?zhí)椎摹?
.miaobige.
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