魏紫注意到擺在角落和隔斷里的冰雕,也立刻喜歡上了。
實(shí)話說,風(fēng)澹寧做生意很有頭腦。
她只是提了用冰降溫,他卻舉一反三,將冰雕成各種造型,與火鍋店裝修融為一體,錦上添花不說,也吸引了不少小孩子。
孩子來了,那孩子父母便也跟著進(jìn)來了。
來都來了,飯都是要吃的吧?那就順便把吃飯問題解決了。
多米諾骨牌效應(yīng)??!
價(jià)格公道、活動力度大、食材新鮮、調(diào)料品種繁多這些就不說了,服務(wù)還特別周到,店小二端茶送水十分勤快。
風(fēng)為歡敞開了懷吃,魏紫吃得也很高興。
等他們吃完,店外還有不少人排隊(duì)等候,風(fēng)澹寧開始琢磨:是不是順便把隔壁的兩間鋪?zhàn)右脖P下來、擴(kuò)大店面呢?
魏紫卻道:“相比擴(kuò)大店面,我覺得提升服務(wù)才是最重要。畢竟,火鍋店這個點(diǎn)子,極易模仿,江南美食界高手云集,也許過不了幾日,我們的競爭對手就出現(xiàn)了?!?
風(fēng)澹寧皺眉,這事他其實(shí)也有想過。
在帝都,誰都知道“一品鮮”是燕王府三郡王開的,不看僧面看佛面,多少是要給他面子的。
可在江南之地就不一樣了,他只是一個普通的商人。
當(dāng)然,他也愿意做一個普通的商人——他想看看,只是商人的風(fēng)澹寧能否在商界創(chuàng)出一片天地來!
*
果然不出魏紫所料,半個月后,同一條街上就開出了三家火鍋店。
家家都有冰塊降溫。
風(fēng)澹寧的火鍋店熱度立刻降了下來。
一開始還能坐滿,漸漸的,能坐滿三分之一就不錯了。