魏紫是不吃不知道食材的菜的。
想了想,她指著面前一盤(pán)“金元寶”,問(wèn)酒樓主人:“這道菜是什么?”
風(fēng)澹寧絲毫不受方才催款事件的印象,興致勃勃地向魏紫和風(fēng)澹淵介紹:“這道菜叫‘招財(cái)進(jìn)寶’,你嘗嘗看,試試味道如何?”
魏紫猶豫了,她是真瞧不出這菜是用什么做的,感覺(jué)像南瓜,但南瓜做不出這么堅(jiān)硬的效果。
風(fēng)澹淵睇了他一眼:“嘗什么嘗?問(wèn)你用什么食材做的。難道你請(qǐng)人吃飯前,都不問(wèn)一聲‘忌不忌口’?”
生意做成這副鬼樣子,腦子不好使是主要原因。
風(fēng)澹寧反應(yīng)過(guò)來(lái),歉意一笑:“魏三小姐,是我疏忽了,還沒(méi)問(wèn)一句:你忌口嗎?”
魏紫實(shí)話實(shí)說(shuō):“我不吃內(nèi)臟,也不吃奇奇怪怪的肉,像貓、蛇、狗這些?!?
“哦哦,那沒(méi)關(guān)系。”風(fēng)澹淵捋起袖子,指著菜對(duì)的魏紫說(shuō):“里面都是很正常的食材做的菜,我一一跟你介紹……”
指了指金元寶樣的菜肴說(shuō):“這是栗子磨粉加蛋黃液,炸至金色后出鍋,再配以肉丸?!?
栗子粉,雞蛋,肉丸三種食材加在一起,魏紫聽(tīng)完就沒(méi)食欲了。
風(fēng)澹寧又指著一盤(pán)子金魚(yú)樣子的菜說(shuō):“這是‘年年有余’,用的食材是雞肉、蝦仁和南瓜?!?
魏紫不由問(wèn)了一句:“‘年年有余’,為什么不直接用魚(yú)做?”
風(fēng)澹寧回:“那多沒(méi)意思??!大家都知道用魚(yú)做‘年年有余’,我如果也用魚(yú)做,怎么體現(xiàn)出我這道‘年年有余’的特別來(lái)?你想,一聽(tīng)是‘年年有余’,夾一筷子菜,吃出了雞肉、蝦仁、南瓜的味道,意不意外,驚不驚喜!”
“是驚嚇吧?!憋L(fēng)澹淵沒(méi)忍住,翻了個(gè)白眼。