r>李成灃看到了桌邊的野雞，念頭一起，又道：“老伯，我再做多個(gè)菜你們嘗下?！?

三人齊點(diǎn)頭。

李成灃拿起地上的野雞，也不理會(huì)他們幾人，回到廚房，不多時(shí)便己殺好，用味料唵好，何老實(shí)三人己吃完了排骨，都擠在門邊看著李成灃處理，李成灃回頭問(wèn)道：“有荷葉嗎？”

何興眼晴轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)：“我去摘”

說(shuō)著跳著出門去。

李成灃拿了個(gè)桶去門外挖了半桶泥回來(lái)，用水和著，何興抱著一大捆的荷葉己經(jīng)回來(lái)，李成灃拿了幾張用水沖洗干凈，將雞包入荷葉中，用細(xì)繩捆好，然后用濕泥包好，拍實(shí)后便放在火上烤。

正是后世叫花雞的做法。

看著李成灃的操作，何老實(shí)父子三人你眼望我眼，俱心想：“還可以這樣做？”

心中都充滿了期待。

李成灃和何老實(shí)回到大堂坐下，吩咐兩姐弟看著火，何老實(shí)滿心歡喜，說(shuō)道：“老弟，你從哪里學(xué)得這些做菜方法？”