其實(shí)，制作珍珠的最佳材料應(yīng)該是木薯粉，只可惜，葉曉峰所在的縣城并不是木薯的產(chǎn)地，想要購(gòu)買到木薯粉難度會(huì)很大，就只好先用土豆粉來代替。

利用土豆粉制作的珍珠唯一的缺點(diǎn)是泡的時(shí)間長(zhǎng)了容易散，不適合長(zhǎng)時(shí)間存放。

好在葉曉峰暫時(shí)不需要大批量地生產(chǎn)珍珠，也就不存在存放的問題。

土豆粉的價(jià)格就很便宜了，花了五分錢就買了三斤。

搞定了土豆粉，最后剩下的就是茶葉了，葉曉峰的家鄉(xiāng)就是生產(chǎn)茶葉的地方，這倒是好辦了，他自己家里就有茶葉存放，不用買。

扛著大包小包，葉曉峰心情興奮無比，當(dāng)即也不管三七二十一，直接騎著自行車就往家里趕。

山路是真的不好騎，加上夜色朦朧視線不好，更加給騎行者帶來難度。

葉曉峰腦海里忽的想起兒時(shí)的一件事來，大概是在他四五歲那年，他半夜突然發(fā)了高熱。

父親就是這樣踩著一輛自行車，馱著他和母親一起，趕往鎮(zhèn)上的衛(wèi)生院。

當(dāng)時(shí)的情形他已經(jīng)忘得差不多了，可是那一夜，天空中懸掛著的一輪皎潔的明月，他卻依舊記憶猶新。

山風(fēng)吹來，入了眼，淚水就不聽話。

父愛，是那般的無聲，就像是那輪明月，它不不語，卻從未缺席。

而如今的葉曉峰，也愿意扮演那枚圓月，寸步不離地守護(hù)自己的家人。

踩著自行車，一路回村。

村里已是寂靜一片，挨家挨戶都沒有任何的光亮，時(shí)而竄出來的大黃狗沖著葉曉峰叫，被他踹了一腳就嗚咽著逃開了。

終于來到自家的院子里，葉曉峰馬不停蹄地把東西都卸下來，提進(jìn)廚房里。

起鍋，炒茶。

炒茶的目的是為了作出焦糖來，對(duì)火候的把握要十分的到位，不能太大也不能太小。

后世有煤氣灶，還有各類先進(jìn)的數(shù)碼儀器，要控制火候難度不大，但現(xiàn)在燒的都是大鐵鍋，用的都是柴火。

控制火候這四個(gè)字，可算是給葉曉峰出了個(gè)不小的難題。

好在他品質(zhì)堅(jiān)韌，擁有超乎常人的毅力和勇氣，在極度耐心的探索之下，終于慢慢掌握住了火候。

仔細(xì)盯著鍋里慢慢炒化的糖水，葉曉峰小心翼翼地倒入適量的開水，隨著糖水色慢慢變成焦糖色，葉曉峰的心跳也跟著逐漸加快起來。

這時(shí)候就可以往里面慢慢加入更多的開水，煮出口感適宜的茶湯，然后慢慢地加入適量的全脂牛奶液。

葉曉峰聚精會(huì)神地關(guān)注著奶茶湯的顏色，每一次加水和奶之前都會(huì)仔細(xì)地品嘗奶茶的味道，腦海里則是不停地回想著前世奶茶的口感，尋找著兩者之間的相似之處。

這個(gè)過程是充滿煎熬的，葉曉峰好幾次都在成功的邊緣遭受了失敗，好不容易煮好的奶茶卻又嘗出了苦糊味。

即便好幾次味道已經(jīng)和前世的奶茶十分的接近，但葉曉峰依舊還是決定倒掉重來。

沒辦法，他的個(gè)性就是這么一個(gè)追求極致的個(gè)性，對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量方面有著嚴(yán)重的強(qiáng)迫癥。

上一世的摸爬滾打給了他一個(gè)非常重要的生意經(jīng)，那就是，連自己都無法說服的產(chǎn)品，別人憑什么為你買單？

經(jīng)過三個(gè)多小時(shí)的嘗試，奶粉和紅糖都用去了一大半，葉曉峰終于品嘗到了能征服他味蕾的滋味。

葉曉峰拿出熱水壺，把制作完成的奶茶舀入其中，保存起來。

做好這一步驟之后，葉曉峰就把土豆粉拿了出來，準(zhǔn)備制作奶茶的靈魂——珍珠。_k