“我姓謝。”龍域唇角微揚,沉穩(wěn)的出聲。
“謝先生你好,剛才你說的突破口是什么?”柳成安試探的開口。
這會兒,大家都不認識對方,就是友好交流,萬一真的能說出點什么來,那么這個餐飲還是可以繼續(xù)做下去的。
柳成安知道,他現(xiàn)在也算是陷入瓶頸了,必須得做點什么突破一下,總不能真的讓賴非袁獨自霸占一整個市場的。
“拌飯這個品牌很經典,他現(xiàn)在能如此壯大,是因為他是進入國內的第一個拌飯品牌,加上賴氏集團很好的營銷,讓他作為小眾餐飲脫穎而出,進入大家的視野?!饼堄虿痪o不慢的開口。
男人出聲打斷:“你說的這些我們都懂,但是現(xiàn)在我們要怎么做,才能搶回我們的市場?其實我們的要求也不高,能有點立足之地就行,你看看,拌飯周圍的那幾家烤魚烤肉還有炒菜真的被打壓的不行,尤其是近一年......餐飲行業(yè)都不好,而且現(xiàn)在這個拌飯揚要繼續(xù)擴大,甚至這次加入了烤肉領域?!?
就是因為賴氏集團一直不滿足,所以現(xiàn)在大家才開始擔心的。
要是賴氏集團利用拌飯的招牌一直開到烤肉烤魚,炒菜,那真是把市場都拿捏的死死的了。
“現(xiàn)在拌飯已經不是小眾產品了,要是不想死在這個市場上,要么創(chuàng)新,要么價格戰(zhàn),很明顯,賴氏集團沒有自己的想法,所以采取的第二種。”
柳成安點點頭,“這點說的是對的,我也關注過這個拌飯,前幾年的時候確實是很牛,不管是味道還是配方上面,都無與倫比,但是近兩年拌飯層出不窮,大家的花樣也越來越多,好像已經沒有那么......火了,不過價格降低,大家的新鮮感又回來了?!?
“但是......”龍域遲疑一下繼續(xù)開口:“不知道你們有沒有真正的深入了解過拌飯這個東西,其實本身的成本并沒有這么低,我記得最開始的拌飯創(chuàng)始人曾說過一句話,我們不做低價,我們做遙遙領先。”
“嗯?什么時候賴總還說過這種話?”柳成安一臉好奇。_k