福寶嘿嘿一笑道:
“前段時(shí)間我去看我閨蜜,后來(lái)就拿出了海鮮方便面,哪里知道她一吃就上癮了。
然后就下了訂單,說(shuō)先給她來(lái)幾千箱,反正一袋方便面一塊錢(qián),我們一箱方便面可以賣20塊錢(qián),還是挺賺的?!?
海鮮方便面,雖然要海鮮,可他們捕撈海鮮又不需要花費(fèi)成本,本來(lái)就每天都吃不完,村里頭到處曬的都是海鮮。
現(xiàn)在能夠放進(jìn)方便面里面,倒也是一件好事。
黃老太道:“哎!你說(shuō)現(xiàn)在吃海鮮的人怎么就不多呢?我感覺(jué)海鮮挺好吃的呀!行了,我讓你二叔做飯。”
現(xiàn)在家里的飯都包給了黃二郎,實(shí)在是因?yàn)辄S二郎太有天賦了,燒的菜特別好吃。
其他的人燒的菜就入不了口了,福寶點(diǎn)了點(diǎn)頭,走了出去,就看到黃念妹在安慰著小梅:“你不用擔(dān)心,家里有福寶在,你那個(gè)媽翻不了天的?!?
小梅嘆了口氣道:“你還是太小看她了,她是不會(huì)放過(guò)我的,我還是回山寨里去吧!”
黃念妹認(rèn)真地看著她道:“小梅,你放心,我會(huì)保護(hù)你的?!?
小梅點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“嗯,我知道了,我先回去了,要不一直在你家也不好。”
福寶笑道:“小梅姐,來(lái)都來(lái)了,就在家里吃個(gè)飯唄!”
小梅最后還是點(diǎn)了點(diǎn)頭,反正家里的人她都熟。
林金花倒是挺喜歡小梅的,她看到小梅也是笑瞇瞇道:“閨女,晚上多吃點(diǎn),一會(huì)兒讓念妹送你回去。”
小梅點(diǎn)了點(diǎn)頭,今天晚上福寶家吃的是清蒸大龍蝦,千萬(wàn)別覺(jué)得這清蒸大龍蝦有多貴,真的就是福寶回來(lái)的時(shí)候,豆芽他們幾個(gè)順手從海里撈的。
撈了滿滿一大船,黃二郎直接清蒸了,因?yàn)榍逭糇钅鼙A艉ur的原汁原味。
先處理大龍蝦,清洗干凈,用牙刷刷洗外殼爪子。
冷水下鍋蒸,水開(kāi)蒸約10分鐘,關(guān)火悶5分鐘,盤(pán)子里蒸出來(lái)的龍蝦汁不要倒掉,等會(huì)調(diào)汁用,都是精華。
往碗里調(diào)汁,將生抽、耗油、料酒、鹽放入碗里調(diào)均勻,再加入蒸出來(lái)的龍蝦汁調(diào)勻。
鍋里放油,大火燒開(kāi)關(guān)火放入蒜蓉爆香,再加入姜絲翻炒,將調(diào)汁倒入鍋里,開(kāi)大火翻炒冒泡關(guān)火,淋入蒸好的大龍蝦上。
另起鍋加油燒開(kāi)澆到大龍蝦全身。
那一起鍋味道杠杠的,第二道菜是香煎三文魚(yú),第一步,把三文魚(yú)切成小塊,加黑胡椒粉、檸檬汁、橄欖油、鹽和迷迭香抓勻,腌制十多分鐘。
第二步,起鍋燒油,油溫升高,放入三文魚(yú)開(kāi)始煎,上下各煎2分鐘,左右各煎2分鐘,就可以出鍋了,出鍋擺盤(pán),最后擠上一些檸檬汁即可。
黃招妹笑瞇瞇道:“福寶,嘗嘗你哥我做的三文魚(yú),這三文魚(yú)的味道絕對(duì)不錯(cuò)?!?
福寶嘗了一口,直接翹起了大拇指道:“哥,你做的也太好吃了吧!你現(xiàn)在絕對(duì)可以做大廚了?!?
黃招妹挺興奮的:“是吧?我現(xiàn)在廚藝很不錯(cuò)的,我爸還在燒呢!我去幫幫忙。”
林金花吃了一大口三文魚(yú)道:“吃倒是挺好吃的,就是這個(gè)家伙怎么喜歡燒菜呢?真搞不懂?!?
黃老太瞪了她一眼道:“燒菜有什么不好的?我覺(jué)得挺好的嘛!招妹在這方面倒是挺有天賦的。”